Biotech Banner
Profile Photo

陳冠中 (Jack Chen)

聯絡資訊

電話 +886-928-550-996

教育背景

微生物免疫與生物藥學系暨研究所 碩士

國立嘉義大學 | 2019/09 - 2020/09

微生物免疫與生物藥學系 學士

國立嘉義大學 | 2015/09 - 2019/06

核心職能

IVD 產品開發
  • 設計開發流程
  • ISO13485
  • ISO14971
  • IVDR
  • QMS
分子生物技術
  • DNA/RNA 萃取
  • 基因轉殖
  • PCR 技術應用
  • 試劑凍乾配方
微生物技術
  • 無菌操作
  • 菌種篩選鑑定
  • 5L 發酵槽操作
  • 酒類與天貝發酵
分析與驗證
  • Micro-FTIR
  • Bio-FET
  • SDS-PAGE
  • Western blotting
  • ELISA

職涯歷程

高級研發工程師 / 研發工程師

美商長典生技股份有限公司
2023/03 - Now
  • 阿茲海默症 (Alzheimer's disease) biomarker 檢測平台開發 (BCR)。
  • 設計並完成平台第三方認證,結果與市場龍頭技術高度相關 (R > 0.9),靈敏度達 pg 等級。
  • 優化檢驗流程,成功縮減 50% 檢驗時間;構想設計高通量檢驗平台並執行效能評估。
  • 使用 Micro-FTIR 驗證固體表面改質官能基與均勻度分析,並建立產線檢驗規範。
  • 選用高穩定性生物分子化學修飾法進行共價鍵結,增加晶片表面安定性。
  • 設計生物檢測試驗 (抗原抗體、核酸雜交方法學) 與執行 Bio-FET 臨床診斷效能試驗。
  • 建立 ISO13485 三階文件與四階表單,協助公司順利取得 ISO13485 認證。
  • 負責跨部門與跨領域之技術溝通、討論與專案進度管理。

研發工程師

台灣圓點奈米技術股份有限公司
2021/11 - 2023/03
  • [專案研發] 優化自動化核酸萃取試劑與 qPCR 檢測試劑開發,效能等同市場龍頭品牌。
  • [技術拓荒] 拓荒開發 qPCR 冷凍乾燥試劑,安定性達半年以上並維持與液態版本相等之效能。
  • [生化生產] 負責重組蛋白質 (E. coli system) 生產與純化技術。
  • [品質控管] 訂定微生物檢驗規範及原料/半成品/成品規格書,確保產線品質。
  • [法規認證] 撰寫體外診斷醫療器材 (IVDR、EUA) 技術文件與報告,成功取得 IVDR 認證。
  • [體系維護] 撰寫設計開發檔案 (DHF) 與風險評估管理,建立產品 BOM 表、包裝指引與標籤。

工程師

圓鉐醫事檢驗所
2021/06 - 2021/10
  • 規劃並建立醫學檢驗實驗室,包含 P2 實驗室管理制度與感控流程建立。
  • 負責檢驗試劑效能評估、分子檢驗技術 Troubleshooting 及醫檢師教育訓練。
  • 協助新冠肺炎 (COVID-19) PCR 檢驗事務執行及相關行政庶務管理。

專任研究助理

國立嘉義大學
2020/10 - 2020/12
  • [基礎研究] 執行 Cloning、CRISPR/Cas9 質體設計及白色念珠菌基因轉殖菌株建構。
  • [產品開發] 精釀啤酒、紅白酒、蜂蜜酒等酒類產品開發,包含風味菌株篩選與製程優化。
  • [平台建立] 建立黃豆固態發酵平台 (天貝),優化糖苷配基異黃酮生產製程與無菌管控。
  • [技術指導] 指導啤酒工作坊及勞動部職訓局自釀實作課程。

專案成果

Bio-FET based Diagnostic Assay 開發與優化

研發 BCR 技術應用於阿茲海默症生物標記檢測,成功通過林口長庚醫院檢驗科第三方驗證。

2X qPCR Master Mix 優化與凍乾拓荒開發

效能與領先品牌相等,液態版本已成功上市,凍乾版本加速安定性已可達半年之保存期限。

SARS-CoV-2 Multiplex RT-qPCR diagnostic kit 開發

完成臨床前測試基準,並撰寫TFDA EUA文件申請審查。

Tissue genomic DNA extraction kit (IVD) 效能與縮時優化

多數組織檢體 A260/A230 > 1.8,可於45分鐘內完成核酸萃取。

客戶拜訪與需求調查

醫學中心醫院合作

參與阿茲海默症生物標記於臨床檢驗中所需之規格定義與需求調查。

臺灣人體生物資料庫 (Taiwan Biobank)

開發 4-6 mL 濃縮血液之自動 gDNA 萃取流程,效能媲美領先品牌。

醫學檢驗所技術優化

指導醫檢師分生操作,並優化 SARS-CoV-2 核酸萃取平台,大幅縮短病患檢體篩檢時間。

論文著作

白色念珠菌微衛星 CAI 多樣性對環境壓力與毒性因子 ECE1 之影響 (2020)

探討 Rlm1p 麩醯胺酸重複數對毒力與抗藥性的影響。

應用伽瑪輻射誘變改良少孢根黴優化天貝異黃酮含量 (2020)

第一作者發表於嘉大農林學報。透過輻射誘變改良菌種,提升發酵風味與營養價值。

研討會海報

伽瑪輻射改良 Rhizopus oligosporus 蛋白酶與脂肪酶活性 (2019)

第一作者發表於 TTQAS 年度大會暨創新食品開發論壇。

探討乳酸菌代謝產物抑制白色念珠菌生長之效果 (2018)

第一作者發表於第 23 屆細菌學研討會。